Underbart surdegsbröd på Sylvis

Nu har surdegsbrödet kommit till Fårö. På det trevliga fåröbageriet Sylvis döttrar har man nu börjat med surdeg.
Till kundernas stora lycka kan man numera köpa surdegsbröd bakat på råg med valnötter eller lavain på vetemjöl (även andra varianter).  Surdegsbrödet på Sylvis är helt i klass med de franska bagerierna i till exempel Stockholm. För de allra flesta på Fårö är ett besök på hembageriet ett naturligt inslag i semesterdagen. Minst ett besök om dagen.

{ 1 … läs den här under eller lägg till en egen }

1 Marie Louise Njord 2011-01-20 kl 17:25

Inget besök på Gotland utan en tur till ert varma , glada, underbart doftande bageri. Jag som ständigt bantar frossar varje gång i kaffe med härligt dopp samt famnen full med påsar med mig hem.Ni är en del av livets livskvalite och hoppas att ni aldrig stänger för gott för då tynar vi bullälskare bort. Hoppas ni får ett gott nytt år och jag kommer som vanligt. Kram från en f.d bagartant som haft bageri i Båstad(så jag vet hur ni sliter)

Skriv en kommentar

Tidigare inlägg: Invigningshappening & vernissage 18 juli på Svarta Fåret

Nästa inlägg: Upplev naturen på Fårö på en islandshäst